Мляно кафе

Изберете мляно кафе за еспресо машина, мока кафеварка или филтър от Lavazza, Tchibo, Davidoff, Gimoka, Bianchi и други популярни марки. Сравнете вкус, интензивност, разфасовка, актуална цена и наличност за дома или офиса.

Филтри

Как да изберете мляно кафе

Мляно кафе за кафеварка, джезве, мока и еспресо машина с ръкохватка – в тази категория ще намерите мляно кафе от Lavazza (Qualità Rossa, Crema e Gusto, Suerte), Tchibo (Gold Selection, Milano Style, Sicilia Style), illy (Classico, Decaffeinato в метална кутия), Julius Meinl, Covim, Kimbo, Garibaldi, Pera, Gimoka, Davidoff, Cafés Richard и Green Touch (с аромат на лешник, шоколад, ванилия), както и класиката Нова Бразилия. Смилането е различно за различните методи: по-едро за филтърна кафеварка и френска преса, средно за мока, фино за еспресо машина и най-фино за джезве – затова проверявайте означението на опаковката.

Подходящото мляно кафе зависи от начина на приготвяне, предпочитания вкус и количеството, което използвате. В MyNess.bg ще откриете класически, интензивни, безкофеинови и ароматизирани предложения в различни разфасовки. Проверявайте означението на конкретния продукт, защото степента на смилане не е еднаква за всички методи.

Съобразете кафето с начина на приготвяне

Еспресо машина: търсете продукт, означен за еспресо, и следвайте препоръките на производителя на машината.

Мока кафеварка: изберете кафе, предназначено за мока. Прекалено финото смилане може да затрудни правилното протичане.

Филтър или френска преса: използвайте кафе с подходящо смилане за конкретния метод. При съмнение проверете продуктовото описание или се свържете с нас.

Вкус, състав и интензивност

Кафетата с преобладаваща Arabica обикновено се търсят заради по-деликатния аромат и балансиран вкус. Смесите с Robusta често дават по-плътно тяло, по-изразена горчивина и устойчив каймак. Интензивността на опаковката е полезен ориентир, но не е еднаква скала при всички марки. За по-мека чаша изберете балансиран профил, а за късо и силно еспресо потърсете по-интензивен бленд.

Изберете практична разфасовка

Опаковките от 200-250 г са удобни за опитване на нов вкус и за по-умерена домашна консумация. Разфасовките от 500 г и 1 кг са практични при по-честа употреба в дома или офиса. След отваряне затваряйте кафето добре и го пазете на сухо място, далеч от топлина, пряка светлина, влага и силни миризми.

Свързани категории

Кафе на зърна за машини с вградена мелачка или самостоятелно смилане
Кафе капсули за съвместими капсулни системи
Кафе машини за дома и офиса
Добавки и аксесоари за кафе

Често задавани въпроси за мляното кафе

Как да избера мляно кафе за моята кафемашина?

Проверете инструкцията на машината и означението в продуктовата страница. Избирайте кафе, предназначено за вашия метод на приготвяне, защото неподходящото смилане може да промени вкуса и протичането.

Може ли мляно кафе да се използва в автоматична кафемашина?

Да, но само ако машината има отделен отвор или режим за предварително смляно кафе. Не сипвайте мляно кафе в контейнера за кафе на зърна и спазвайте количеството от инструкцията.

Каква е разликата между 100% Arabica и кафе бленд?

100% Arabica често има по-фин аромат и по-мека киселинност. Блендовете комбинират сортове в различно съотношение и могат да предложат по-плътно тяло, силен вкус и повече каймак.

Става ли всяко мляно кафе за джезве?

Не. За джезве обикновено е необходимо много фино смилане. Използвайте само продукт, който изрично е означен като подходящ за този начин на приготвяне.

Предлагате ли безкофеиново и ароматизирано мляно кафе?

Да. В категорията има безкофеинови и ароматизирани предложения, когато са налични. Проверете името, характеристиките и наличността на избрания продукт.

Как се съхранява отворена опаковка мляно кафе?

Затваряйте опаковката плътно или използвайте добре затварящ се съд. Съхранявайте на сухо и прохладно място, защитено от светлина, влага, топлина и силни миризми.

Кое мляно кафе е подходящо за кафеварка (филтърна)?

За филтърна кафеварка изберете по-едро мляно кафе със средно печене и по-мек профил – например Tchibo Gold Selection, Lavazza Qualità Rossa или Нова Бразилия. Дозата е около 6–7 г (една пълна лъжичка) на чаша от 150 мл. Твърде финото еспресо смилане ще направи кафето горчиво и ще запуши филтъра.

Мляно кафе за машина с ръкохватка – каква степен на смилане?

Фина, означена за еспресо: Lavazza Crema e Gusto, illy Classico, Covim Espresso, Kimbo, Pera и италианските блендове в тази категория. Дозата е 7–8 г за единично и 14–16 г за двойно еспресо. Ако кафето изтича много бързо, смилането е твърде едро за машината; ако капе – твърде фино.

Колко кафета излизат от 250 г мляно кафе?

Около 30–35 еспресо при доза 7–8 г, около 25 кафета за мока при 10 г или около 35–40 чаши филтърно кафе при 6–7 г. Отворената опаковка е най-добра през първите 2–3 седмици – затова 250 г е удобната разфасовка за дома, а 1 кг е за офис с ежедневна консумация.

Не сте сигурни кое кафе е подходящо за вашата машина?
Изпратете ни модела на машината и предпочитания начин на приготвяне.